1手打そば・うどん 徳一てうちそば・うどん とくいち和食「心を込め、願いを込め」自慢の手打ち麺を、会津の地酒も豊富
会津若松市東千石1-5-17
0242-28-5681月曜日（祝日の場合は翌日）、木曜日夜（平日のみ、祝日の場合は営業）会津アスパラとコーンの卵とじうどん会津産の新鮮なアスパラをコーンと一緒に卵とじに。アスパラとコーンの優しい甘味は、皆が好きな味。あいづ食の陣限定メニュー、そばにも変更できます。1,000円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可※一部メニューのみ不可37.49661338139.9468934 2六代目 鰻のえびやろくだいめ うなぎのえびや和食創業明治35年。割きたて、蒸したて、焼きたての本物の味を守る店
会津若松市馬場町1-21
0242-22-1288月曜日、第2火曜日会津アスパラとじゃがいもの炭火焼 スパイシーホイップバターを添えて備長炭で焼き上げた旬の会津アスパラとじゃがいもを、黒胡椒を効かせた自家製バターでいただきます。ほくほくのじゃがいもとアスパラの濃厚な甘味が最高です。（このメニューは店内飲食のみとなります）1,265円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可※一部メニューのみ不可37.497166139.9305178 3渋川問屋しぶかわどんや和食大正ロマンの雰囲気を醸し出す海産物問屋の大店を利用した郷土料理店
会津若松市七日町3-28
0242-28-4000無休アスパラの天ぷら（祭り御膳）注文時にご指定くださいにしんの山椒漬け、こづゆ、棒たら煮など会津流おもてなし料理が自慢の郷土料理店。季節のアスパラの天ぷらは甘く、ジューシー。祭り御膳ご注文時に「アスパラの天ぷら」とご指定ください。2,400円～税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.50082312139.9199509 4農家民宿 穂多瑠のうかみんしゅく ほたる和食情緒漂う古民家でゆったりとしたひとときを
会津若松市北会津町石原406
090-5353-1124不定休会津アスパラの穂多瑠御膳　2日前までに要予約会津産の新鮮な茹でたてアスパラをまるごといただける、春ならではの御膳。採れたて野菜と御飯、野菜中心のメニューで会津の季節をお楽しみいただけます。1,750円～税込11:30～14:00／要予約豚肉☐　牛肉☑　鶏肉☐　小麦☐　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可可37.51571343139.8606057 5元祖会津ソース串かつ 串鶴がんそあいづソースくしかつ くしつる和食会津飯盛山参道入口にある串かつ専門店、いもけんぴも人気です
会津若松市一箕町八幡字弁天下16
0242-32-6094火曜日（不定休）会津アスパラ一本揚げ国産米油100％を使った揚げたての「一本揚げ」は、サクッとした衣で会津アスパラの甘くてジューシーな旨味が楽しめます。会津山塩で食べれば、より美味しさが際立ちます。432円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.50494213139.9524369 6かんのやかんのや和食会津産のそば粉を使った手打ち蕎麦
会津若松市行仁町4-11
0242-22-3904月曜日手打ちそばと天丼セット食の陣期間限定、天ぷらに食べ応えたっぷりの特大のアスパラを使用した天丼と手打ちそばのセット！アスパラの甘みを最大限に引き出す温度で揚げられた天ぷらは、薄めの衣でサクサクとした食感が最高です。1,300円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☑　かに☐　そば☑　落花生☐不可不可37.49900369139.9364701 7元祖輪箱飯 割烹 田季野がんそわっぱめし かっぽう たきの和食築250年以上、江戸時代から続く陣屋を移築した割烹
会津若松市栄町5-31
0242-25-0808無休会津アスパラの欲張りわっぱ 春の地酒付き　ご予約をおすすめします海の幸・山の幸と会津米を蒸しあげ、茹でたての北会津産アスパラを彩ったわっぱ飯。たっぷりの具材に新鮮なアスパラ本来の甘みが引き立つ、春の味。爽やかな春の地酒が付きます。2,640円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☑　そば☐　落花生☐可不可37.49650624139.930915 8おにやんまおにやんま和食和食のスペシャリストが手がける日本料理と手打ち蕎麦
会津若松市慶山1-14-52
0242-85-7789月曜日、第2・第4火曜日会津アスパラと白身魚の天ぷら店主は日光や伊豆などで修行を積んだ和食の達人、手打ち蕎麦と天ぷらが人気のお店です。そんな店主おすすめの塩で頂く新鮮な会津アスパラの天ぷらは、しっかりとした甘みが感じられます。白身魚は入荷により変わります。850円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49174545139.9495188 9焼きややきや和食会津唯一のお好み焼き・もんじゃ・鉄板焼きの専門店
会津若松市大町1-8-25
0242-22-0120日曜日会津アスパラもんじゃ春に人気の裏メニューがあいづ食の陣に初登場！お好み焼きソースと昆布だしの利いたもんじゃ焼きに、会津アスパラの歯ごたえと甘味の相性がよく、食べ応え抜群。定食中心の姉妹店「Yaki 家」（一箕町亀賀）もあります。1,300円～税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可※お好み焼きのみ可37.49966788139.9289057 10元祖煮込みソースカツ丼の店 なかじまがんそにこみソースかつどんのみせ なかじま和食昭和23年創業、素材にこだわる元祖煮込みソースカツ丼の店
会津若松市上町2-39
0242-24-5151火曜日（祝日は営業）、夜の部不定休アスパラとヒレのソースカツ丼会津産の「朝採り極太アスパラ」を使用したヒレカツ丼。強力粉とビールの薄い衣で揚げられたアスパラは、「サクッ」とした食感とジューシーで濃縮された旨味が魅力。1,750円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可可37.49751437139.9329612 11鶯宿亭 飯寺店おうしゅくてい にいでらてん和食和の基本を大事にした料理が人気、夜の営業も始めました
会津若松市飯寺北1-9-17
0242-29-0880日曜日夜会津アスパラの春巻き定食新鮮な会津アスパラを使ったボリューム満点の春巻き定食です。ケチャップまたは唐辛子の効いた辛味のツナソースで召し上がれ。会津産コシヒカリのふっくらご飯が進みます！味噌は女将の自家製！1,320円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可※一部メニューのみ可37.48007316139.9077438 12そば処 和田そばどころ わだ和食米も蕎麦も自家製！
会津若松市和田2-2-9
0242-28-1001火曜日、水曜日夜天ざるそばそば屋こだわりの季節野菜の天ぷらは、サクッと揚げたて。旬のアスパラ天は食感と旨味が最高です。「会津のかおり」を使用した香り高いそばに季節野菜の天ぷらは王道の美味しさ。1,760円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☑　かに☐　そば☑　落花生☐可不可37.49898843139.9507143 13桐屋・権現亭きりや・ごんげんてい和食お客様の健康を願い、安全・安心の食材でおもてなし致します
会津若松市上町2-34
0242-25-3851水曜日会津アスパラと季節野菜の天ぷら（数量限定）旬の地元野菜を使った人気の天ぷらに、瑞々しさとさわやかな甘みのある会津アスパラをプラス。そばと一緒にお召し上がりいただける「アスパラ天ざる」もございます。693円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可※一部メニューのみ不可37.49723402139.9336205 14料理旅館 田事りょうりりょかん たごと和食創業90余年の割烹料理
会津若松市城北町5-15
0242-24-7500不定休平日限定 アスパラ付ランチ　前日までに予約甘みが強い会津産のアスパラを豚肉で巻いてフライにした人気のランチ。平日限定のアスパラ付ランチは、めっぱ飯をシラス、シャケ、ゼンマイの３種から選べます。2,420円税込11:30～14:00／要予約豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可可37.50202662139.9233811 15鶴我 東山総本山つるが ひがしやまそうほんざん和食風情漂う日本家屋と庭園が心を癒す
会津若松市東山町大字石山字院内151
0242-23-8294不定休会津武家会席　2日前までに「食の陣」を見たと予約旬の会津アスパラを「会津武家会席」のメニューの一品にいたします。会津の素材に拘った献立を、存分にお楽しみくださいませ。昼の部／8,800円 夜の部／13,200円（サービス料込・税別）営業時間に同じ／要予約豚肉☐　牛肉☑　鶏肉☑　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☑　かに☐　そば☑　落花生☑不可不可37.4846939139.9529819 16とんかつ番番とんかつばんばん和食とんかつ一筋、美味しさを追求するとんかつ専門店
会津若松市東千石2-1-32
0242-27-6327不定休アスパラカツ定食（数量限定）厳選した豚肉・会津アスパラ・パン粉など、こだわりの食材を使用したアスパラカツ。豚肉がアスパラの甘みを際立たせ、ジューシー！季節の惣菜、味噌汁、お新香、ご飯が付きます。単品（1,500円）でもご注文いただけます。1,700円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.49933691139.9438889 17居酒屋 舞酒いざかや まいざか居酒屋会津の地酒と旬の料理を楽しめるお店
会津若松市上町1-19
0242-24-6420不定休会津アスパラつくね焼き会津産のシャキシャキアスパラにふんわりのつくねを巻いてタレで焼き上げた、お酒のお供に最高の一品です。黄身をからめて食べれば、幸せの味。会津の地酒と共にお楽しみください。715円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☑　小麦☐　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.49694174139.9337648 18居食・居酒屋 なごみいしょく・いざかや なごみ居酒屋自家栽培の野菜とお米、イタリア修行経験のあるシェフが作る美味しいお料理
会津若松市馬場町1-33
0242-33-5155日曜日（連休の時は翌日月曜日）朝採りアスパラ梅風味タルタルソースかけ会津若松市内で朝採りされた、新鮮なアスパラを使用。梅風味タルタルソースの酸味が、アスパラが本来持つ甘みを引き立て、春らしいピンクと緑の色合いも爽やか。アスパラの太さにより本数が変わります。780円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.49768153139.931132 19わいわい丸わいわいまる居酒屋地産地消の美味しい料理、お酒をリーズナブルに提供
会津若松市山鹿町7-67
0242-93-9366水曜日チーズにおぼれる会津アスパラ料理人歴3 4年の店主が腕をふるう創作料理のお店。たっぷりチーズの自家製ソースにベーコンとトマトが、アスパラの美味しさを更に引き立てます。リーズナブルながら、会津の素材を中心に、地酒も数多く取り揃えています。550円税込15:00～22:00豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49097254139.9267698 20日本酒バー 會津蔵武にほんしゅバー あいづくらぶ居酒屋会津の美味しい酒を、郷土料理と楽しめる店
会津若松市栄町8-44
0242-85-6039日、月曜日春アスパラ蒸籠喜多方のアスパラ専業農家・大竹正彦さんの極太春アスパラを蒸籠で蒸し、塩のみでシンプルな旨味を味わえます。春ならではの香りとジューシーさが自慢。常時20種類取り揃えた地酒も魅力。780円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49475272139.9330392 21居食屋 太平楽いしょくや たいへいらく居酒屋地酒と郷土料理、季節の会津野菜、会津地鶏・馬刺しなどを取り揃えているお店
会津若松市桧町3-3
0242-29-6385不定休会津アスパラベーコン巻き厳選した極太会津アスパラをベーコンで巻いた「アスパラベーコン巻き」は、居酒屋メニューの王道。ベーコンの塩気が会津産のアスパラの甘みを引き立て、格別の美味しさ！会津の地酒も豊富に取り揃えています、是非ご一緒にどうぞ。605円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.50044999139.9440351 22酒菜天味しゅさいてんみ居酒屋会津の美味しさをお届けします
会津若松市栄町4-39パピヨンプラザビル1F西
0242-93-5160木曜日会津アスパラのオリーブ焼き会津若松市内の提携農家より仕入れる有機育ちのアスパラを、こだわりのオリーブオイルと魚醤でシンプルに炒めました。アスパラ本来の甘みとホクホクとした食感が味わえる抜群の一品です。825円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.49683199139.9319772 23田伝夢思でんでんむし居酒屋月曜から金曜まで、ランチ（農家飯）営業中！
会津若松市東栄町6-16
0242-27-5215日、祝、土曜日昼、月～木曜日の夜は不定休自家栽培野菜と会津アスパラのバーニャカウダ 食べる土と会津アスパラと朝採り野菜を温めたソースで味わう、人気No.1メニュー。野菜に土！？（食材で作られた食べられる「土」）の演出が楽しい一品で、アスパラ以外の野菜は時期によって変わります。990円税込17:30～22:00豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可可37.49498143139.9315888 24彩喰彩酒 會津っこさいしょくさいしゅ あいづっこ居酒屋和風のシックな佇まい、落ち着いた雰囲気が幅広い客層に人気
会津若松市栄町4-49
0242-32-6232日曜日（連休がからむ場合は最終日）アスパラと干鱈の田舎漬け　会津で昔から食べられている干鱈料理にアスパラを加えた、會津っこオリジナルの創作料理。だし醤油に一晩浸けたアスパラは甘みと旨味が増してシャキシャキとした食感。495円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49611357139.9317754 25ねぼけ茶屋ねぼけちゃや居酒屋常連さんから観光客まで、家族的な雰囲気がうれしいお店
会津若松市宮町4-6
0242-32-8088第3日曜日（予約のみ営業）豚アスパラ肉串巻き（2本入）アスパラを豚バラで巻き、ブラックペッパーを効かせて串焼きに。カリッとした豚バラとアスパラの相性が抜群です。常時50種以上取り揃う会津清酒と共に味わいたい逸品。550円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.4958352139.9337541 26会津居酒屋・郷土料理 籠太あいづいざかや・きょうどりょうり かごた居酒屋いらっしゃい！会津の美味しいお酒と肴があるよ
会津若松市栄町8-49
0242-32-5380日曜日アスパラのオリーブオイル炒め新鮮な会津アスパラを、イタリアヴェネト州のオーガニックオリーブオイルで炒め、かくし味の魚醤（ガルム）を一滴。素材の味を活かしたシンプルな味付けながら、奥深い味わい。660円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49493629139.9325212 27居酒や ゑびす亭いざかや えびすてい居酒屋江戸時代後期の重厚な庄屋の建物でいただくお酒は格別
会津若松市上町1-26
0242-23-1318日曜日会津アスパラホイル蒸し2Lサイズの会津産極太アスパラを使用した「ホイル蒸し・炭火焼き」が人気。ホイル蒸しは瑞々しく優しい甘さ、炭火焼きでは香ばしく強い甘みを味わうことができます。ぜひ、食べ比べを！825円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49661837139.9336386 28魚菜KanPanaうおさい カンパナ居酒屋アットホームな居酒屋です
会津若松市中央1-5-8
0242-22-7171日曜日会津アスパラとソーセージのアヒージョアスパラの甘み、ソーセージの旨味をギュッと閉じ込めたアヒージョはピリッとした唐辛子とニンニクの香りでお酒が進む一品！750円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.50045874139.9305775 29リストランテ パパカルドリストランテ パパカルド洋食イタリアコース料理をぜひお楽しみください
会津若松市七日町2-39
0242-93-7887火曜日（不定休有）アスパラガスのペペロンチーノ春を感じる彩りが食欲をそそるペペロンチーノ。アスパラガスの甘みと自家製パンチェッタの塩加減が絶妙の一品！シェフおまかせのコース料理もおすすめです。パスタセット1,800円～税込11:30～14:00※ディナーで希望の方はご予約の際にお申し付けください。豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49977248139.9228997 30スパイス処 サバイスパイスどころ サバイ洋食オリジナルカレーとスパイスを使ったアジア料理
会津若松市馬場町1-7キヨミズビル1F
080-3259-6003日、月曜日会津アスパラ一本揚げカレープレート農家より直接仕入れる会津アスパラを一本揚げにしてトッピング。国産玉ねぎをじっくり炒めて十数種類のスパイスをブレンドしたカレーの辛みに、アスパラの甘味が相性抜群です。「本日のカレープレート」にアスパラトッピングもできます。1,300円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.49712287139.9315427 31山際食彩工房やまぎわしょくさいこうぼう洋食地産地消の仕事人が、農家さんから食卓へお届けします
会津若松市大塚2-5-10
0242-85-7703土、日曜日、祝日アスパラのローストビーフ巻の入ったサムライ弁当　前日AMまでに予約黒胡椒と粒マスタードを効かせたローストビーフ巻きは、牛肉とアスパラの相性を味わっていただける豪華なお惣菜。会津アスパラ、福島県産牛肉など地元素材を使用した栄養満点のお弁当です。1,296円税込営業時間に同じ／要予約豚肉☑　牛肉☑　鶏肉☑　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可可37.51609234139.947037 32會津バルあいづバル洋食本場のスペイン料理と豊富なワインを気軽に楽しめるお店
会津若松市大町1-9-5 石川ビル1F
0242-36-7257無休会津アスパラと生ハムの のび～るチーズフリット会津アスパラの食感と香りを活かし、サクッとライトなタパスに！豊富なラインナップから選べるワインと会津地鶏や会津馬肉とのペアリングもおすすめです。780円税込18:00～21:30豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49872189139.9280779 33野菜レストラン ポタジエやさいレストラン ポタジエ洋食地元の野菜をふんだんに使用した無添加の料理を提供しています
会津若松市一箕町八幡字牛ヶ墓14-1
0242-93-8404日曜ディナータイム、月曜日会津アスパラのラザニア自家製手打ちパスタに、会津アスパラと会津産ミルクのホワイトソースとチーズをミルフィーユにして焼き上げたラザニアは、アスパラの風味が口いっぱいに広がる濃厚な味わいです。（ このメニューは店内飲食のみとなります）1,530円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可※一部メニューのみ可※一部メニューのみ37.50424569139.9478279 34台湾キッチン 會津ウルトラたいわんキッチン あいづウルトラ中華台湾料理専門店、台湾ビールや点心もおすすめ
会津若松市馬場町1-10
0242-32-5233日曜日アスパラのオイスターソース炒め会津の素材が台湾料理に大変身！アスパラの食感を活かしてオイスターソースと中国山椒で味付。アスパラの甘みと中国山椒の後引く旨さはここだけの味。700円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐不可不可37.49692829139.9312469 35會・matiereアイ・マチエールカフェ上級食育アドバイザーが作る、子供たちにも喜ばれるパン作りを目指しています
会津若松市飯寺北2-3-80
0242-23-8713木曜日（不定休有）、年末年始会津地鶏赤ワイン煮アスパラ入り焼カレーパン会津アスパラと会津野菜、焙煎椎茸軸や立川ごぼう、会津地鶏のワイン煮が入った香り高い焼きカレーパン。体に優しい、きな粉とみそを使った減塩パンで、冷凍販売（216 円）もしています。205円税込10:30～豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☑　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.47996621139.9081489 36はら笑楽交はらしょうがっこうカフェ大自然の中にある、のどかなカフェレストラン
会津若松市湊町原字新橋118
090-2849-8885期間限定営業／6月～11月の第1、 第3日曜日のみの営業野菜たっぷり、生地はもっちモチ「そばガレット」（限定10食）人気メニューのそばガレットに、会津アスパラをはじめとした春の野菜をたっぷりトッピング。地元生産者や農業法人、集落の皆が連携した、地域を元気にする一品。1,000円／ドリンク付き税込営業時間に同じ（場合によって早まる場合有）豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☑　落花生☐可不可37.44915855140.0189508 37菓子司 熊野屋 七日町店かしつかさ くまのや なのかまちてんカフェ明治20年創業の老舗和菓子店
会津若松市七日町5-17
0242-22-7411不定休あすぱら生どら焼き耶麻農業高校家庭クラブのアイディアを商品化。一枚一枚手焼きした皮に、アスパラペーストを練りこんだ餡と生クリームをサンドした地域密着商品。210円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.50065836139.9205609 38あいづ浪漫亭しおぐらあいづろまんていしおぐらカフェ歴史的建造物をリノベーション、庭園を見ながらくつろげる空間
会津若松市中町4-16
0242-93-7500水曜日（予約あれば対応可）しおぐらナポリ（サラダ・スープ付）栄養満点、春の会津アスパラ・沖縄ミート・塩トマトと3つの旨みを味わう、懐かしくも新しいナポリタン。1,100円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可（応相談）可（応相談）37.4974312139.9274272 39ベーカリー＆カフェ コパンベーカリー アンド カフェ コパンカフェからだに優しいパン屋＆カフェのお店
会津若松市一箕町大字亀賀字北柳原52
0242-93-7566日曜日ライ麦パンのカラフルサンド会津アスパラをはじめ、色とりどりの具材がたっぷりつまったボリューミーなごちそうサンド。具材はヘルシーなので、朝ごはんやランチにぴったり、ハーフサイズ（380円）もございます。750円／テイクアウト価格税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☑　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.5221118139.9356569 40あんことおはぎ 日々餡あんことおはぎ ひびあんカフェ「あんこの可能性を追求する」創業100年の老舗製餡所の直売店
会津若松市真宮新町北2-1
0242-93-7600日、月曜日会津アスパラのダブルチーズ大福チーズを練りこんだモチモチの生地で、西京味噌の餡と新鮮な会津アスパラをサンド。さらにチーズを上からかけて炙り焼きにしました。アスパラとチーズの抜群の相性をお楽しみください。380円税込10:00～ 売り切れ次第豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☐　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.52229891139.8717225 41パーラージローパーラージローカフェ朝8時から3時迄毎日モーニングサービス、メニューの多さがポイント
会津若松市栄町2-12
0242-25-200212月31日～1月3日会津アスパラ焼きサンドイッチ会津アスパラをたっぷり使用した、ベーコンの香りと塩味がベストマッチの、香ばしい焼きサンド。アスパラのジューシーさ、シャキシャキとした食感が楽しめます。850円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可※一部メニューのみ不可37.49640509139.9292024 42カフェ・アクティブカフェ・アクティブカフェ社会福祉法人たちあおいが運営する、居心地の良いカフェ
会津若松市藤原2-22-2
0242-23-4361土、日曜日会津アスパラパスタ市内の農家から仕入れる朝採りアスパラを使用。オリーブオイルに塩、ピリッと胡椒を効かせたシンプルなオイル系パスタで、アスパラ本来の美味しさを存分に引き出した一品。1,000円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☐　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可可37.51471084139.9401711 43あぐりかふぇ Ｃ’ｓあぐりかふぇ シーズカフェ会津産の新鮮な農産物を使用したメニューを提供
会津若松市扇町3-5-6
0242-24-5522水曜日、年末年始野菜たっぷりドリア「まんま～じゃ」から毎朝仕入れる新鮮な会津産野菜とアスパラを使用。人参を混ぜ込んだ会津産コシヒカリのご飯に、自家製ホワイトソースとチーズで甘く優しい味わいに仕上げた、春限定メニュー。（テイクアウト950円）単品900円税込営業時間に同じ豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.51415662139.9327809 44nowhere bakery 天寧寺倉庫ノーウェアベーカリー てんねいじそうこカフェ化学農薬、化学肥料不使用の小麦を100%使用したパンと焼き菓子
会津若松市天寧寺町7-38 ヒューマンハブ天寧寺倉庫１F
080-3328-9375火、水曜日会津アスパラと卵のトースト蒸した甘味たっぷりの会津アスパラに、養鶏農家から仕入れる健康な卵をトッピング。厳選した材料のみを使用したトーストです。バター、チーズ、天日塩とブラックペッパーのシンプルな味付けが、アスパラのジューシーな甘味とパンの旨味を引き立てます。480円税込営業時間に同じ（なくなり次第終了）豚肉☐　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.48859923139.9486446 45Patisserie Ar.パティスリー アールカフェ色鮮やかな手作りケーキとプチガトー、イートイン持ち帰りOK
会津若松市中央1-4-15
0242-24-0933水曜日（祝日およびイベント日は営業）会津アスパラのケーク・サレ会津アスパラの自然な甘みが引き立つ、しっとり塩味のチーズパウンド。アスパラ、パプリカ、ベーコン、玉葱が具材の塩ケーキは、生地のチーズがきいて香ばしく、お食事ケーキとしてもおすすめ。1カット 464円 1本（ご予約のみ）3,200円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☑　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.4997967139.9295707 46カフェ・ドマーニカフェ・ドマーニカフェ世界の最高品質のコーヒー豆を生豆から店内で焙煎を行っています
会津若松市本町1-1 山鹿クリニック1F
0242-29-0017無休～春香る～会津アスパラとベーコンの和風パスタ旬の会津アスパラの甘みを感じる、春の香いっぱいのパスタ。ドリンク付きで（単品／519円）、梅・柚子ふたつの味からお選びいただけます。（このメニューは店内飲食のみとなります）727円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.49306423139.9218717 47ホームベーカリーコビヤマホームベーカリーコビヤマカフェ天然酵母「ルヴァン」を使用し、身体に優しいパンを焼いています
会津若松市山見町307
0242-22-1898日曜日、祝日アスパラと生ハムのフォカッチャ巻きデュラム小麦粉の生地にナチュラルファームさんの立派なアスパラを贅沢に丸々一本使用したフォカッチャ。アスパラとともに巻いた生ハムの塩味とフォカッチャ生地がマッチしたマイルドな一品です。454円税込営業時間に同じ豚肉☑　牛肉☐　鶏肉☐　小麦☑　卵☐　牛乳や乳製品☑　えび☐　かに☐　そば☐　落花生☐可不可37.50675163139.9441228